Cañada Real Verdejo 2019 Viñas Viejas, de Bodegas Vicaral

Cañada Real Verdejo 2019, de Bodegas Vicaral
D.O. Rueda
Uva Utilizada: 100% Verdejo procedente de Viñas Viejas
Graduación: 13%

Viñedo situado a 750 mts de altitud

Catado el Martes 5 de Mayo 2020

• En vista, etiqueta sencilla, clara y directa, con unas connotaciones gráficas que nos hizo pensar de manera equivocada en un primer tiempo que se trataba de un vino ecológico, pero solo fue una suposición del equipo de cata al ver lo que nos transmitía la etiqueta. En copa, presenta un color amarillo pálido con reflejos plateados y lágrima de tamaño medio con caída lenta.

• En nariz, es potente, intenso e incluso ligeramente goloso, posee un amplio predominio de sensaciones frutales, con recuerdos a fruta blanca como a pera, albaricoque, paraguayo, melocotón... además de ofrecer  ligeramente escondido, recuerdos a frutas tropicales. Seguidamente se muestran notas especiadas que recuerdan aromas propios de este varietal tales como hinojo, hoja de parra y heno, con variadas notas vegetales, pero por encima de todo con un predominio de fruta blanca ligeramente madura.

• En boca, su entrada es ligeramente dulzona con buena acidez, de peso en boca medio, volumen correcto y recorrido amplio, graso y largo, con un ligero matiz amargo en su final. Destaca su paso frutal, muy amable y untuoso, muy acorde a su fase olfativa, de gran persistencia aunque no llega a saturar las papilas. En conjunto es un vino muy agradable, de trago largo, muy fácil de beber y capaz de cautivar nuestra nariz desde la primera hasta la última copa. Ofrece una buena relación calidad precio.

PVP orientativo menos de 5 Euros.
Puntuación Enogourmet 89/100 pts

Alberto Sanz Verdejo 2019 Vendimia Nocturna, de Bodegas Vicaral

Alberto Sanz Verdejo 2019, de Bodegas Vicaral
D.O. Rueda
Uva Utilizada: 100% Verdejo Vendimia Nocturna
Graduación: 13%

Viñedo situado a 750 mts de altitud

Catado el Viernes 1 de Mayo 2020

• En vista, etiquetado llamativo, cristal transparente que pretende mostrar sus cualidades visuales y color de un vino joven recién embotellado. En copa, ofrece un color amarillo limón de tonalidad baja con reflejos plateados, muy brillante, limpio con una lágrima de tamaño pequeño con caída alegre.

• En fase olfativa, no es demasiado potente pero resulta fino y afrutado, con expresivos primarios varietales de fruta fresca con mucho recuerdo a manzana verde, ramillete floral, ligeros anises y vegetales con marcado recuerdo a heno recién segado, transmite sensaciones muy frescas y cítricas, limpias y nítidas, toques anisados de hinojo y tomillo propios de la variedad verdejo y tonos de hierba fresca.

• En boca se muestra igualmente afrutado y fresco. Tacto ligeramente glicérico, sabroso, estructura algo justa y peso en boca liviano, de trago largo, muy fácil de beber y de interpretar en copa. No muestra mayor complejidad, es muy agradable y ofrece un perfil de cata ideal para tomar entre horas, sin pretender ofrecer excesiva complicación a la hora de descubrirlo. Ofrece un ligero toque amargo al final, propia de la variedad verdejo. En conjunto este vino tiene una muy buena presentación y una relación calidad precio correcta.

PVP orientativo inferior a 5 Euros.
Puntuación Enogourmet 87/100 pts

Dusky Sounds Sauvignon Blanc 2018, de Accolade Wines Ltd

Dusky Sounds Sauvignon Blanc 2018, 

Distribuido por Accolade Wines Ltd para CARREFOUR

Procedente de la región de Marlborough en Nueva Zelanda
Uva Utilizada: 100% Sauvignon Blanc
Graduación: 12,5%

Catado el Martes 28 de Abril de 2020

• En vista, presenta un color amarillo muy pálido de muy baja intensidad con ligeros reflejos plateados, su lágrima es muy fina de caída viva. Su color no llega a mostrar ningún ligero declive pese al desfase de añada con respecto al hemisferio norte, ya que dicho hemisferio sur, lleva 6 meses de adelanto en el ciclo de la vid, respecto al hemisferio norte.

• En nariz, es muy potente e intenso, posee un increíble y amplio predominio de sensaciones frutales embriagadoras, importantes recuerdos a fruta tropical madura, mucha fruta de la pasión, albaricoque, mango, paraguayo, hueso de melocotón... Muy floral y con notas dulce, la sensación en copa sigue siendo muy fresca, jovial y alegre, con todavía notas herbáceas y ni rastro de notas oxidativas, ni evolutivas. Incluso todavía se pueden apreciar llamativas notas especiadas de hinojo, hoja de parra, laurel y variadas notas vegetales como guisantes y espárragos. Unos aromas singulares, propios de este varietal procedente de esta región.

• En boca, su entrada es ligeramente dulzona con un ligero toque ácido y fresco, pero obviamente algo distante a la de un vino recién embotellado, de peso en boca medio-alto, mucho volumen y con un gran recorrido amplio, graso y largo, con un ligero matiz amargo en su final que recuerdo un poco al postgusto del pomelo. Destaca su paso frutal, muy intenso, amable y untuoso, muy acorde a su fase olfativa, con gran persistencia. En conjunto es un vino muy elegante, sin llegar a ser excesivamente complejo y de muy buena presencia, es un vino muy fácil de beber. Altamente recomendado, ya que además, si lo comparamos con otros mismos vinos de igual varietal procedentes de esa región, este vino ofrece una inmejorable relación calidad / precio. 

PVP orientativo entre 5 y 10 Euros.

Puntuación Enogourmet 94/100 pts