Colección Privada Crianza 2007, de Bodegas Marqués de Griñón.
Crianza durante 15 meses en barrica de roble americano.
Botella nº 002120 AM de la colección privada y firmada por Carlos Falcó y Fernández de Córdova, Marqués de Griñón.
Carlos Falcó y Fernández de Córdova, Marqués de Griñón, ha sido uno de los pioneros en la modernización de la viticultura y el vino en España. Marqués de Griñón es una referencia obligada al hablar de vinos de Rioja. Marcada por la creatividad y el espíritu de superación que siempre han caracterizado a esta marca.
Catado el Sábado 12 de Marzo 2011.
- En vista, rojo cereza de capa media con lágrima fina y escasa de recorrido medio.
- En nariz, tiene una intensidad media, con una mezcla entre fruta roja y negra no del todo maduras, además de recuerdos a fresa,ciruela verde, compota de pera y manzana golden, canela y café arabico, todo verde en nariz, con el tiempo aparecen los detalles de su crianza, tostados ligeros y algo de ahumados.
- En boca, entrada ligeramente ácida, con poco volumen, peso en boca corto y recorrido medio-largo e intenso de sabor, es ligeramente goloso, aparecen matices de toffe, regaliz, moras y frutos silvestres ácidos, verdes, naranjas escarchadas, tanínos presentes sin llegar a ser del todo muy elegantes, retronasal goloso y frutal.
PVP Recomendado ente 30 y 40 Euros.
Puntuación Enogourmet , 88/100 pts
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