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lunes, 21 de marzo de 2011

Soros Crianza 2008, de Bodegas Martinez Corta.


Soros Crianza 2008, de Bodegas Martinez Corta.
Uvas Utilizadas:  100% Tempranillo.
Graduación: 13,5ºVol.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble americano (20%) y francés (80%) y posterior descanso en botella durante 6 meses.
Producción limitada de 15.000 botellas.


Catado el Domingo 20 de Marzo 2011.

  • En vista, ofrece un brillante color rojo cereza con ribete morado-púrpura, con escasa lágrima de recorrido rápido.
  • En nariz, no requiere demasiada aireación, es complejo, elegante y muy frutal, con amplio recuerdos a fruta negra madura, matices de frutos del bosque, chocolate, fondo balsámico con toque especiado y mentolado, aparecen finalmente ligeros tostado con aportación de ahumados, vainilla, que no resultan protagonistas pero complementan alegremente este interesante vino.
  • En boca, su entrada es muy amable, con poco volumen y  buen recorrido, muy frutal a su paso por boca, carnoso y ligeramente aterciopelado, taninos dulces de persistencia corta, ligera punta de acidez que le permite ser un vino fresco, ligero y fácil de beber.

PVP recomendado, entre 5 y 10 Euros.
Puntuación Enogourmet, 90/100 pts

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