Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2008, de Henri Bourgeois.
Vin de Pays de Val de Loire.
Uva Utilizada: 100% Sauvignon Blanc
Graduación: 12,5ºVol.
Catado el Martes 19 de Abril 2011.
- En vista, color amarillo pajizo y reflejos dorados todavía brillantes, con ligeras muestras de evolución, lágrima de tamaño medio y compacta de recorrido lento.
- En nariz, es intenso y complejo, muy varietal, recuerdo muy floral y vegetal, flores blancas y hierba recién cortada, también frutal con notas cítricas con presencia de limón maduro, fruta tropical, piña, melocotón, buena potencia aromática, fondo ligeramente ahumado, recuerda mucho a un fermentado en barrica, pero señalar que no ha pasado por barrica, al menos según su ficha técnica, un vino con un buen conjunto embriagador.
- En boca, acidez prácticamente nula, buen volumen, graso, peso en boca alto y recorrido largo, gran intensidad, muy frutal, postgusto ligeramente dulce, retronasal bastante floral y varietal, acorde a su fase olfativa, un vino fácil de beber, de trago largo, pero que a su vez satisface enormemente.
PVP Recomendado entre 10 y 15 Euros
Puntuación Enogourmet, 91/100 pts
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