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jueves, 20 de enero de 2011

Gamonal 2008, de Bodegas Pardevalles.

Gamonal 2008, de Bodegas Pardevalles.
D.O. Tierra de León.
Uva Utilizada: 100% Prieto Picudo.
Graduación: 14ºVol.
Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés y americano.


La bodega está situada en la localidad leonesa de Valdevimbre, un pueblo con una arraigada tradición vinícola dedicado concretamente a la elaboración de vinos  procedentes de  las variedades autóctonas Prieto Picudo y Albarín.  

Viñedos y Bodega Pardevalles cuenta con  unos depósitos de acero inoxidable de forma troncocónica. También disponen de un parque de barricas, de roble francés y americano que reposan en una tricentenaria cueva subterránea. 

 Catado el Miércoles 19 de Enero 2011.

  • En vista, ofrece un color rojo vivo y brillante con ribete dorado, con lágrima de recorrido medio-bajo, sin llegar a teñir la copa.
  • En nariz, es ligero, no presenta gran complejidad de aromas pero es agradable, presenta mucha fruta roja sin llegar a ser muy madura, con matices de juventud y una ligera presencia picosa de carbónico, aromas conjugados sobre un fondo de ligero tostado, muy buena integración de aromas, combinando de una forma muy elegante sus finos aromas y unos claros rasgos de vino joven, además de incluir unas notas tostadas de crianza.
  • En boca, es amable, con una entrada en boca ligeramente dulce y con una acidez justa que le da una correcta frescura, un vino de peso en boca corto y recorrido rápido, muy  fácil de beber pese a su elevada graduación, taninos de intensidad media-baja y retrogusto con recuerdos a fruta joven, este vino resulta ideal para tomar incluso entre horas ya que no resulta secante y tiene la capacidad de acondicionar las papilas gustativas para recibir alimentos. 

PVP Recomendado entre 5 y 10 Euros
Puntuación Enogourmet, 86/100 pts

2 comentarios :

  1. Los vinos de Pardevalles están muy bien, buena relación calidad-precio. Cada vez son más las bodegas de ésta denominación que nos ofrecen vinos bien acabados. Destacan por ser limpios y frescos con un toque ligeramente ácido. Pero cada vino es un mundo, lo mejor es probar cuál es el que más nos gusta.
    www.leonaesgaya.es

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  2. Gracias por el comentario. Estoy totalmente a favor de tu opinión. Gracias por participar. Un saludo

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