Altos de Torona Tinto 2011, de HGA Bodegas

Altos de Torona Tinto 2011, de HGA Bodegas
D.O. Rias Baixas
Uvas Utilizadas:  57% Sousón, 24% Brancellao y 19% Caiño Tinto
Graduación: 13%
Crianza sobre lías finas durante cuatro meses
Edición Limitada - Botella nº 3002  de 5.000 botellas para esta añada 2011

Catado el Domingo 3 de Febrero 2013

• En vista presenta un color rojo picota cubierto de gran capa con ribete morado muy brillante.

• En nariz, tiene personalidad, resulta complejo con recuerdos a fruta fresca, también matices de fruta con hueso y aromas salinos típicos y a asociables a la frescura atlántica. De buena intensidad, marcados recuerdos. Bien estructurado, la personalidad del caíño se impone, pero no oculta las notas florales de violetas que aportaran el brancellao y el sousón. Origen claramente atlántico le permite ser un vino nervioso, se puede apreciar una notable carga picosa en la parte alta de la nariz, señalar su buena aportación frutal con recuerdos a fruto rojos poco maduros incluso con matices de fruta ácida, también transmite una sensación vegetal muy alta, tal vez se puedan echar en falta ciertos aromas maduros para llegar a agradar más.

• En boca, su entrada en amable, de peso en boca medio, con recorrido intenso y final largo, volumen correcto, su paso no desagrada del todo gracias a su presencia frutal bien equilibrada, muy correcto en estructura y equilibrio. En retronasal transmite una importante sensación frutal muy acorde a su fase olfativa. En conjunto ofrece una muy correcta relación calidad/ precio. 

PVP Recomendado entre 5 y 10 Euros
Puntuación Enogourmet, 87/100 pts