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sábado, 14 de enero de 2012

Pontos Cepa 50 Viñas Viejas 2010, de La Bodega de Pinoso



Pontos Cepa 50 Viñas Viejas 2010 de la Bodega de Pinoso
D.O. Alicante.
Uvas Utilizadas: 100% Monastrell de viñedos viejos seleccionados
Graduación: 14,5ºVol
Crianza durante aproximadamente 4 meses en barrica de roble americano
Vino de Producción Agraria Ecológica 



Catado el Miércoles 11 de Enero 2011

  • En vista, el diseño de la etiqueta comunica una imagen de vino con corte "clásico y robusto" concebido para una comercialización en alta rotación, diseño que le va a permitir destacar sobre otros vinos en la batalla del lineal, presentación acertada siempre que se pretenda transmitir esa imagen , en copa presenta un color rojo rubí de capa media con ribete violáceo, lágrima pequeña de caída lenta
  • En nariz, es agradable, fácil y armonioso, de intensidad media, hay predominio de sensación frutal con un recuerdo básico a fruta roja fresca, también se perciben matices verdosos junto a un breve recuerdo mineral y una tímida sensación balsámica, este vino no destaca por su complejidad pero tal vez si que lo haga por su franqueza... de fondo existe una agradable sensación tostada que principalmente muestra un recuerdo a azúcar quemado y un poco de vainilla.
  • En boca, su entrada es notable, con buena acidez, peso en boca medio, no tiene mucho volumen, resulta fácil de beber pese a ofrecer una primera sensación cálida, recorrido medio con buena sensación frutal en su caída y notas tostadas en el postgusto, posee una capacidad secante baja y un final fresco y especiado que invita a seguir tomando. En conjunto es un vino muy correcto, sencillo y con buen equilibrio, destacar que tiene un precio de venta muy competitivo, además de ofrecer un relación calidad/ precio muy correcta.


PVP Recomendado inferior a 5 Euros
Puntuación Enogourmet86/100 pts

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