Cholgui Merlot 2007, de Bodegas Tres Palacios.

Cholgui Merlot 2007, de Bodegas Tres Palacios.
D.O. Maipo Valley (Chile)
Uva Utilizada: 100% Merlot.
Graduación: 14,5ºVol.
Crianza durante 14 meses en barrica de roble americano del 10% del contenido.

Catado el Martes 29 de Marzo 2011.

• En vista, rojo rubí de capa alta con ribete anaranjado, color ligeramente evolucionado, lágrima de caída muy lenta y de tamaño grande.

• En nariz, es intenso, muy mineral y recuerdo frutal con matices de frutos del bosque maduros y cereza negra, también destacar ligeros ahumados, elegantes, no muy presentes pero bien integrados y complementarios.

• En boca, su entrada es ligeramente astringente, con taninos marcados y persistentes, buen volumen, peso en boca medio, de recorrido largo y cálido, con notable presencia alcohólica en retronasal.

 
PVP Recomendado entre 15 y 20 Euros.
Puntuación Enogourmet, 87/100 pts