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viernes, 22 de octubre de 2010

Bahía de Denia, 2009 de Bodegas Xaló.


Bahía de Denia 2009, de Bodegas Xaló.
D.O. Alicante
Uva utilizada: 100% Moscatel de Alejandría.
Graduación: 11,5ºVol.

Catado el 21 de Octubre 2010.
  • Vista: vino limpio y transparente, muy brillante y atractivo a la vista, de color amarillo pajizo pálido con ribetes ligeramente verdosos. 
  • Nariz: intensidad aromática muy alta. A copa parada aparecen aromas primarios de frutas blancas y de hueso (melocotón) y sobretodo de flores blancas, tales como jazmín, azahar y también ligeras notas de pétalos de rosa. Aromas típicos de la variedad moscatel unidos a los de uva fresca. A copa agitada se intensifican los aromas florales y cítricos. En resumen, un vino elegante, floral y muy afrutado. 
  • Boca:  Entrada golosa, recorrido medio,paso agradable, se distingue un ligero punto de dulzor en la punta de la lengua, afrutado, retronasal potente y postgusto moderado, ligeramente amargo, propio de la variedad moscatel. Vino delicado, sedoso y muy bien estructurado.

     PVP recomendado entre 5 y 10 Euros.
    Puntuación Enogourmet, 90/100 pts.

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